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Feiertage

Die besten Weihnachtsrezepte für die Feiertage rund ums Jahr! Hier findet ihr alles über Osterrezepte bis hin zu Weihnachtsleckereien und Ideen für tolle Geburtstagsüberraschungen.

  • Desserts und KuchenFeiertageFrühstückRezepte

    Carrot Cake Waffeln

    von Kirsten 12. April 2022
    von Kirsten 12. April 2022

    Fluffige, gesunde Carrot Cake Waffeln mit vielen Ballaststoffen, Haferflocken und Gewürzen. Diese Waffeln sind natürlich gesüßt und vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Nüssen und Karotten. Toppt sie mit Vanillejoghurt, Pecannüssen und Ahornsirup für ein tolles, gemütliches (Oster)frühstück.

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  • Desserts und KuchenFeiertageSaisonale RezepteWinter

    Spekulatius Käsekuchen mit Bratapfeltopping

    von Kirsten 29. Dezember 2021
    von Kirsten 29. Dezember 2021

    Käsekuchen gehört ja mit Abstand zu meinen Lieblingskuchen und dieser Spekulatius Käsekuchen mit unglaublich leckerem Bratapfeltopping passt perfekt in die Jahreszeit. Dieser einfache Spekulatiuscheesecake ist die weihnachtliche Variante eines cremigen New York Cheesecake. Natürlich etwas gesünder gehalten, ist er der ideale Begleiter für eine gemütliche Adventszeit und die Festtage!

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  • Desserts und KuchenFeiertageRezepteSaisonale RezepteWinter

    Einfaches Apfel-Mascarpone Dessert für die Adventszeit

    von Kirsten 12. Dezember 2021
    von Kirsten 12. Dezember 2021

    one-Schichtdessert – eine einfache Version für eine weihnachtliche Nachspeise. Das Schichtdessert wird aus einer leckeren Vanille-Joghurt-Mascarponecreme und fruchtig süßem Apfelmus gemacht und steckt voller weihnachtlicher Aromen. Bei uns ist es gepimpt mit ein oder zwei Weihnachtsplätzchen immer ein Klassiker auf dem Weihnachtstisch.

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  • Desserts und KuchenFeiertageRezepte

    Gesunde Brownies für Kinder – saftig, fettarm, schokoladig und mit Vollkornmehl

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Diese einfachen gesunden Brownies sind nicht nur unglaublich fudgy und saftig, sondern auch schokoladig und ein perfektes Schokokuchenrezept für Kinder! Sie sind fett und zuckerarm und als Topping wandern Kirschen und Schokochunks auf die Kuchenstücke. Klingt perfekt oder? Darum teile ich heute unser liebstes Schokokuchenrezept mit euch.

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  • BeikostDesserts und KuchenFeiertageFrühstückRezepte

    Falsche Spiegeleier – einfaches Osterdessert für Kinder

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Wenn Ostern das Dessert nicht fehlen soll, aber trotzdem einfach und gesund sein darf, sind diese falschen Spiegeleier euer Nachtisch der Wahl. Cremiger Grießbrei mit saftigen Pfirsichen sind schnell gezaubert und schmecken auch Kindern gut. Nicht nur zu Ostern, auch am Kindergeburtstag oder als kleiner Snack zwischendurch zaubert ihr dieses Blitzrezept mit nur 4 Zutaten.

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  • Desserts und KuchenFeiertageRezepte

    Einfacher Zitronenkuchen – so saftig und lecker (perfekt für Kinder)

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Dieses Rezept für einen saftigen einfachen Zitronenkuchen kann ich euch nicht vorenthalten. Fein saure Zitronen ergeben zusammen mit Mehl, Eiern, (Birken)zucker, Butter und Mascarpone einen unschlagbar leckeren Kuchen. Perfekt für die sonntägliche Kuchentafel oder eine super Basis für einen kindertauglichen Rührkuchen.

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  • RezepteDesserts und KuchenFeiertage

    Gesündere Vanillekipferl mit Vollkornmehl

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Das erste Adventswochenende ist da und wir backen lecker duftende Vanillekipferl in der gesünderen Version! Mit Kindern macht das Backen doch doppelt Spaß und ja, auch doppelte Arbeit. Aber diese Kipferl sind sehr einfach zu machen und Kleinkinder können schon super mitbacken.

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  • SnacksDesserts und KuchenFeiertageRezepteWinter

    Apfelpunsch einfach selber machen

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Dieser leckere selbstgemachte Apfelpunsch wärmt an kalten Wintertagen die Finger und die Seele. Ganz ohne Alkohol sorgen leckere Gewürze für dieses gewisse Vorweihnachtsgefühl und schmecken tut der Früchtepunsch der ganzen Familie! Für uns die perfekte Alternative zum Glühwein.

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  • RezepteDesserts und KuchenFeiertage

    Saftiger Carrot Cake

    von Kirsten 17. April 2021
    von Kirsten 17. April 2021

    Dieser Kuchen kommt mit vielen Namen daher: Karottenkuchen, Carrot Cake, Rüblitorte oder Möhrenkuchen. Aber egal, wie man ihn nennt, ein Kuchen mit Karotten passt wunderbar auf die Ostertafel. Kommen normalerweise viel Butter und Zucker in den Carrot Cake, ist meine Variante auch ohne raffinierten Zucker und mit wenig Fett wunderbar saftig und viel gesünder, als der klassische Rüblikuchen.

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  • Brote & FingerfoodDesserts und KuchenFeiertageHerbstMealprep & CoRezepteSommer

    Schokobananenbrot

    von Kirsten 11. Februar 2022
    von Kirsten 11. Februar 2022

    Dieses leckere Schokobananenbrot geht glatt als Schokoladenkuchen durch. Es ist schokoladig, saftig und unglaublich lecker! Wir backen es immer gerne, wenn der kleine Schokohunger kommt. Es ist gluten- und zuckerfrei und passt perfekt zum Frühstück, oder als Snack für den Spielplatz. Auch als gesunder Kuchen zum Kaffee ist es ein toller Begleiter, wenn ihr es beim Backen mit etwas Ahornsirup zusätzlich leicht süßt.

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  • RezepteDesserts und KuchenFeiertageFrühstückSaisonale RezepteWinter

    Vollkornmilchreis

    von Kirsten 19. April 2021
    von Kirsten 19. April 2021

    Hallo, schön dass du da bist!Milchreis aus Vollkornreis – geht das? Ja, absolut und hier zeige ich dir, wie du eine etwas gesündere Variante der leckeren Süßspeise zauberst. Vollkornmilchreis ganz ohne weißen Zucker und mit deutlich weniger poliertem weißen Milchreis. Der Zeitaufwand ist etwas größer, aber wenn du gleich eine größere Menge kochst, relativiert sich das im Nu.

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