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    Pikanter Nudelsalat mit Paprika

    von Kirsten 27. Mai 2022
    geschrieben von Kirsten

    Mein pikanter Nudelsalat mit Paprika ist mal was Neues unter euren klassischen Nudelsalat-Rezepten. Das Dressing für den Nudelsalat wird ohne Mayo, dafür mit fruchtig mildem Ajvar und Joghurt hergestellt und zaubert zusammen mit frischen Paprika einen aromatischen Salat. Ideal als Grillbeilage oder Mealprep – einfach, vegetarisch, gesund.

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    27. Mai 2022 1 Kommentar
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  • HauptgerichteRezepteSnacks

    Polenta-Schnitten

    von Kirsten 18. Mai 2022
    von Kirsten 18. Mai 2022

    Diese einfachen und unglaublich leckeren Polenta-Schnitten sind ein absolutes Lieblingsessen, wenn die Tage wieder länger werden. Sie schmecken nicht nur kleinen Essern, sondern sind auch ein super gesunder Snack für zwischendurch. Als Beilage zu Gemüse punkten sie ebenfalls und ganz nebenbei versteckt sich in den saftigen Polentabites selbst auch noch einiges an Gemüse.

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  • FrühstückRezepte

    Overnightoats mit Rhabarber

    von Kirsten 11. Mai 2022
    von Kirsten 11. Mai 2022

    Overnight Oats sind gesund und das perfekte Frühstück wenn ihr morgens keine Zeit habt: Overnight-Oats mit Rhabarber und Himbeeren können einfach am Vorabend zubereiten werden und warten morgens im Kühlschrank auf ihren Einsatz.

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  • HauptgerichteRezepteSaisonale Rezepte

    Nudelpfanne mit grünem Spargel – schnell & gesund

    von Kirsten 5. Mai 2022
    von Kirsten 5. Mai 2022

    Nudeln sind einfach eine ideale Zutat, um schnelle und gesunde Rezepte zu kochen. Fix kochen, noch etwas Gemüse der Saison dazu und schon fertig. Genau nach diesem Prinzip funktioniert die gesunde Nudelpfanne mit grünem Spargel. Toppt sie mit frischem Parmesan oder Feta und seid bereit für ein schnelles Familienessen.

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  • FrühstückMealprep & CoSommer

    Proteinreicher Mango-Lassi Chiapudding

    von Kirsten 12. April 2022
    von Kirsten 12. April 2022

    Endlich ist der Frühling da und mit diesem einfachen Mango-Lassi Chiapudding holen wir ihn uns auch morgens auf den Frühstückstisch. Super nährstoffreich, vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal vorzubereiten und immer eine gute Idee.

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  • HauptgerichteRezepte

    Cremige Polenta mit Knoblauch-Champignons

    von Kirsten 28. März 2022
    von Kirsten 28. März 2022

    Diese cremige Polenta mit Champignons ist ein einfaches, vegetarisches Rezept für die ganze Familie. Es ist glutenfrei, gesund und in unter 20 Minuten fertig.

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  • Desserts und KuchenFeiertageFrühstückRezepte

    Carrot Cake Waffeln

    von Kirsten 12. April 2022
    von Kirsten 12. April 2022

    Fluffige, gesunde Carrot Cake Waffeln mit vielen Ballaststoffen, Haferflocken und Gewürzen. Diese Waffeln sind natürlich gesüßt und vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Nüssen und Karotten. Toppt sie mit Vanillejoghurt, Pecannüssen und Ahornsirup für ein tolles, gemütliches (Oster)frühstück.

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