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Sticky Ricepudding
Schnelles Dessert oder leckeres Frühstück. In nur 10 Minuten ist dieser zuckerfreie, vegane sticky Ricepudding fertig und schmeckt himmlisch gut!
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 181 kcal
Zutaten
- 50 g Reisflocken
- 100 ml Reisdrink
- 200 - 250 ml Wasser
- 1 TL Flohsamenschalen gemahlen
- 150 g Kirschen TK
- 125 g Himbeeren frisch
Anleitungen
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Die Reisflocken mit dem Reisdrink, dem Wasser und den Flohsamenschalen im Topf vermischen und alles unter Rühren aufkochen. Solange kochen, bis eine wirklich cremige Masse entsteht.
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Kirschen in einen Mixer geben und nach kurzer Antauzeit kurz mixen, bis eine Sorbetmasse entsteht, die Stücke enthalten darf.
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Himbeeren waschen und in Gläser füllen, mit Ricepudding bedecken und mit Kirscheis toppen.
Rezept-Anmerkungen
2g Fett | 34g Kohlenhydrate | 4g Protein
Natürlich kann auch ausschließliche Reisdrink (oder eine andere Alternative) verwendet werden und die Obstsorten können saisonal angepasst werden.