Habt ihr schon mal ein Ein Blech-Rezept gekocht? Das ist wie OnePot, nur aus dem Ofen und damit absolut zu empfehlen. Diese sommerlichen Ein Blech Gnocchi mit Paprika und Möhre sind ein wunderbares Essen für warme Tage. Kombiniert wird das ganze mit frischem Babyspinat und geriebenen Hartkäse. Ein Träumchen sage ich euch, ein Träumchen.
vegetarisch
Na, habt ihr Lust auf mediterranes Comfortfood par excellence? Dann ist diese Gnocchipfanne Provence euer Go to Essen. Denn wir sprechen hier von samtigen Gnocchi, die zusammen mit frischen Tomaten, knackigen Bohnen in einer cremigen Frischkäsesauce zur Perfektion garen. Und da Zwiebel und Knoblauch kurz in Öl angebraten einfach jedes Essen besser machen, bilden sie die Basis für das vegetarische Sommer-Lieblingsgereicht.
Eine einfache Blumenkohlsuppe, die dank Kichererbsen und Bohnen oritentalisch würzig schmeckt? Ja auf jeden Fall! Diese herzhafte Suppe wird aus gesunden Zutaten mit vielen Ballast- und Nährstoffen hergestellt. Das Rezept könnt ihr schnell und einfach für ein leckeres Abendessen vorbereiten.
- HauptgerichteHerbstMealprep & CoRezepteSommer
Wohlfühl Champignonpfanne mit Gnocchi (extra cremig!)
von Kirstenvon KirstenIch sage nur Champignonpfanne mit Gnocchi – das einfache, vegetarische Wohlfühlessen, dass in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht. In diese cremige Pilzpfanne wandern neben frischen Champignons, cremigem Frischkäse und herzhaften Gnocchi, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter und machen das schnelle Rezept zu einem absoluten Highlight in der Familienküche.
- BasicsMealprep & CoRezepteSuppen und Eintöpfe
Gemüsebrühe aus 4 Zutaten ganz einfach selber machen
von Kirstenvon KirstenInstant Gemüsebrühe ist ja so eine Grundzutat, die man – oder zumindest ich – in fast jedes herzhafte Essen packt. Klar ist sie dir Grundlage für die meisten leckeren Suppen, aber auch viele anderen Gerichte bekommen mit einem Löffel Instant Brühe oft den richtigen Pepp. Daher ist die Frage: „Kann ich Gemüsebrühe selber machen?“ echt naheliegend. Und die einfache Antwort lautet: Ja! Und zwar ganz einfach und schnell!
- SnacksBasicsHauptgerichteRezepteSommer
Gesunde Süßkartoffelpommes aus dem Ofen
von Kirstenvon KirstenDiese gesunden Süßkartoffelpommes aus dem Ofen wirst du nicht nur einmal backen! Versprochen. Sind wir mal ehrlich, so gehören Pommes wohl bei jedem mal auf den (Familien)tisch und was gibt es da besseres, als eine leckere Variante aus den orangenen Knollen?
- BeikostHauptgerichteHerbstRezepteWinter
Das cremigste Kohlrabi-Möhrengemüse mit Kartoffeln
von Kirstenvon KirstenKohlrabigemüse ist für mich so ein typisches Kinderessen. Nicht umsonst gehört es wohl zu den Klassikern der deutschen Küche. Heute gibt es das Rezept für ein leckeres Kohlrabi-Möhrengemüse in cremigster Sauce ganz ohne Mehlschwitze. Klingt gut? Dann nichts wie losgekocht!
- Suppen und EintöpfeHerbstRezepteWinter
Die leckerste Kartoffelsuppe für den Herbst
von Kirstenvon KirstenDiese leckere Kartoffelsuppe mit Mais, Kurkuma und gebratenen Pfifferlingen ist perfekt für den Herbst. Herbstzeit ist Suppenzeit, denn es gibt doch nichts besseres, als eine deftige, wärmende Suppe an kühlen, ungemütlichen Tagen. Mit wenigen Handgriffen kindgerecht abgewandelt, landet sie hier regelmäßig auf dem Tisch!
Japanische Udonnudeln sind das perfekte Soulfood, wenn es schnell gehen muss, lecker schmecken soll und gesund sein darf. Diese Udonnudeln mit Gemüse sind vielseitig zu variieren und machen richtig satt.
- Brote & FingerfoodBeikostRezepteSnacks
Saftige Spinat-Feta-Muffins (auch fürs Baby)
von Kirstenvon KirstenDiese herzhaften Muffins mit Feta und Spinat sind nicht nur unglaublich saftig, sondern auch lecker und gesund! Nichts geht über ein kinderleicht zubereitetes Fingerfood, das schon die Kleinsten mitessen können! Perfekt in der Brotdose, für die Mittagspause, als Snack zwischendurch oder fürs Partybuffet. Diese Muffins sind garantiert schneller gegessen, als gebacken.
- HauptgerichteMealprep & CoRezepteSommerSuppen und Eintöpfe
Unglaublich aromatische Tomatensauce aus dem Ofen
von Kirstenvon KirstenMit dieser Tomatensauce verwertest du nicht nur die unzähligen Tomaten aus dem Garten, du zauberst dir auch im Nu ein sommerliche, kindertaugliche und super leckere Sauce für Pasta und Co!